传统的方法分析啤酒饮料需要使用不同原理的两种仪器,例如使用机械振荡法得出密度和折射计得出酒浓度。然而新设计的德国盖博啤酒分析仪基于热力学分析方法结合的计算方式就能得到令人满意的分析结果。啤酒样品通过一个简单的滤纸进行除气。
通过蠕动泵仪器吸入大约10ml的啤酒样品,并通过加热开始对样品的分析。在加热过程中由于不同的化学成分对加热的温度会产生不同的反应,结果会在2分钟内显示并打印出来。
随着人民生活水平的提高,人们已从饮用白酒逐步过渡到饮用啤酒。啤酒的需求量与旧骤增。而为了确保啤酒的质量,必须对啤酒的几种主要成分进行检测,这时就需要用到啤酒分析仪。啤酒分析仪可以同时完成完成酒精度、真正浓度、外观浓度、原麦汁浓度和密度的检测,测量精度达0.01%。那么啤酒分析仪的操作步骤是怎样的呢?下面跟着小编的分享一起看看吧:
德国盖博啤酒分析仪的操作步骤:
1、开机-预热
2、零点校准,每次测量和啤酒成分数据校准前都需操作,约6分钟(50ml蒸馏水---按ZERO-CAL)
3、测量,约1分钟(至少100ml经除气泡的啤酒样品,如需更多次分析,相应增加样品量)
4、漂洗,约5秒(100ml蒸馏水,按Rinsing)
5、清洗,约7分钟,重复3-4次操作(50ml清洗液,按Measure)
6、重新漂洗,重复3-4次操作(100ml蒸馏水,按Rinsing)